3000本のワインが眠る秘密基地
横須賀ワイン洞窟

横須賀大津はっとり酒店
店主の服部雄吉です

｢服部雄吉の物語｣

エピソード３：はっとり酒店入社
～20代編

その⑩

1986年～1988年頃になると
バブル景気もあってワインが
少しづつ売れるようになってきました

ボジョレーヌーヴォーも
１本3000円～4000円位の
高級(価格が)ワインでしたが
酒販青年会が中心になって
メーカー(マンズワインのキッコーマン)
と交渉して
解禁日(11月の第３木曜日)の約１か月遅れの
12月中旬に入荷する船便のヌーヴォー
(価格は半額以下の1200円～1500円位)
を大量に販売しました

この頃は甘口主体の日本ワインの新酒
(ヌーヴォー)が主流でしたが
辛口のボジョレーヌーヴォーが
ワインをあまり知らない方にも
認知されるようになりました



写真のワインはこの頃出来たワイン

シャトー･ラフィット･ロートシルト1986

ボルドー･メドック(第１級)･ポイヤック村
1855年の格付けのナンバー１ワインで
メドック１級５大シャトーのひとつ
この1986年はP.P100点満点のワインです

エピソード３は終わり

エピソード４にづつきます